Buğday Üretimi Kişi Başına 288 Kilogramla İhtiyacı Aşacak, Yağlı Tohumda Dış Açık Sürüyor

Bir sektör temsilcisi olan Kiraz, TÜİK'in bu yıla ilişkin ikinci bitkisel üretim tahminine dayanarak değerlendirmelerde bulundu. Olumlu seyreden yağış ve hava koşulları üretim tahminlerine yansırken, tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde geçen yıla göre yüzde 17,3, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde yüzde 60,8 artış öngörülüyor; sebzelerde ise yüzde 0,8 azalış bekleniyor.

Tahmini üretim miktarları tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde 78,6 milyon ton, sebzelerde 33 milyon ton, meyve, içecek ve baharat bitkilerinde 31,5 milyon ton olarak açıklandı. Buğday üretiminin 24,8 milyon tona, arpa üretiminin 10 milyon tona ulaşması bekleniyor. Kişi başına 288 kilogramlık buğday üretimi, 250 kilogramlık yıllık ihtiyacın üzerinde kalıyor.

Öte yandan yağlı tohumlu bitkilerde yalnızca ayçiçeğinde yüzde 22 artış görülürken, bu alanda dış açığın yüzde 50 civarında kalması ve yaklaşık 2,5-3 milyar dolarlık dış alım yapılması gerekeceği belirtildi. Kiraz, destek ve yönlendirmelerin yağlı tohumlu bitkilere ağırlık vermesi gerektiğini söyledi.

Zeytinde bu yıl üretimin uzun yıllar ortalaması olan yaklaşık 2 milyon tonun çok üzerinde, 4,3 milyon ton olması tahmin ediliyor. Fiyatların beklenenden düşük seyrettiği meyve ve zeytinde müdahale alımlarının güçlendirilmesi çağrısı yapıldı. Rekolteye bağlı olarak tarım ürünleri ihracatı ve ithalatı planlaması açısından bu veriler önem taşıyor.

Kaynak: Anadolu Ajansı